2008年07月25日
夏休み~♪
明日から、子供達の待ちに待った里帰りです~♪
ちび2+犬で、高速バス2h→飛行機2h→リムジン1hと乗り物三昧の楽しい1日(酷)

しばし、ゴキ氏とアリ地獄からオサラバだ~~~!
では、行ってきまーす!
Posted by チューマ at
22:43
2008年05月16日
広辞苑
何につけても興味津々の2歳児。
事あるごとに“なんね、コレなんね~”攻め。
3年生ぐらいになると、
第2“なんね~”期が始まる。
大人の会話、TVの言葉にいちいち反応。
内容も2歳児とは違う。
聞かれてみると、ちゃんと説明できなかったりして・・。
で、今更のようではありますが、買ってみました。

10年ぶりの改訂版だそう。
脳トレにもなるかな~。
Posted by チューマ at
21:03
2008年04月16日
野菜の味
しずこさんは近所に住むハルサー。
有機野菜を小さな身一つで育てている、
何でも話せる気さくな姉さん。
ちょっと足りない野菜を
畑からちょっと分けてもらうなんて、
贅沢させてもらってます。
今日は早くもとーきみさんがとれました。

生でも食べれるほど柔らかいので、
1㎝ほどのお湯で5分ほど蒸し煮したら、
まっきっきーのぷーちぷちに茹で上がり。

あちこーこーをかぶりつくと、
トウモロコシの甘さのなかに、畑の香りと
しずこさんの優しいお母さんの味がこもっている。
同じ野菜を作っても十人十色の味がするの。
有機野菜を小さな身一つで育てている、
何でも話せる気さくな姉さん。
ちょっと足りない野菜を
畑からちょっと分けてもらうなんて、
贅沢させてもらってます。
今日は早くもとーきみさんがとれました。

生でも食べれるほど柔らかいので、
1㎝ほどのお湯で5分ほど蒸し煮したら、
まっきっきーのぷーちぷちに茹で上がり。

あちこーこーをかぶりつくと、
トウモロコシの甘さのなかに、畑の香りと
しずこさんの優しいお母さんの味がこもっている。
同じ野菜を作っても十人十色の味がするの。
Posted by チューマ at
21:40
2008年03月21日
iPS細胞?
地空の乳歯がまたぬけた。
明日の朝にでも縁の下に投げようと
お勝手の流しにおいといた。
すっかり忘れて、気づいたらクロダカリ。

ツインピークス彷彿。(古)
この蟻達、あと30年生きるかな~。
人ぐらい大きくなったりして・・。
もしかして地空になるのか!
明日の朝にでも縁の下に投げようと
お勝手の流しにおいといた。
すっかり忘れて、気づいたらクロダカリ。

ツインピークス彷彿。(古)
この蟻達、あと30年生きるかな~。
人ぐらい大きくなったりして・・。
もしかして地空になるのか!
Posted by チューマ at
21:15
2008年03月13日
旅~♪
三浦・湯河原2泊3日温泉旅行。
途中鎌倉観光。
で、20年ぶりに大仏再開。

花束持ってお出迎え
感激。
20円で中も見せてくれた。
なにやら出来た当時から、
かなりの耐震構造を誇っていたらしい。
頭の裏パンチも天晴れ◎
途中鎌倉観光。
で、20年ぶりに大仏再開。

花束持ってお出迎え
感激。20円で中も見せてくれた。
なにやら出来た当時から、
かなりの耐震構造を誇っていたらしい。
頭の裏パンチも天晴れ◎
Posted by チューマ at
10:07
2008年03月09日
バースデー
3月は誕生月。
だからという訳ではないけど、
ここ数年この時期は実家に遊びにきている。
で、誕生日の次の日パソコンを見ると、
ちび達からおめでとうメールが届いていた~。

こころの絵は普段からよく見てるけど、

地空のは最近見てなかったので、ちょっとびっくり。
等身とれてきてるじゃん。
形はこころのまねっこだけど、
文字も頑張って書いたもよう。
(もうすぐ1年生だもんねー)
東京の友達たち、親兄弟、家族と、
いつに無く祝ってもらって、めっちゃ嬉しかったっす!
みんなどうもありがとう

Posted by チューマ at
16:20
2008年02月28日
ねるねる②
で、ネルドリップしてみました。
取り合えず、だし取り用の網を借りて、
一応煮沸したネルをセット。
お湯を回し入れると
粉の底の方からモコモコ膨らんできて、
い~い香りがぼわーんと広がります。
この時がとっても幸せな気分です~♪

前に使ってたやちむん市で買ったドリッパーとは、
比べ物にならない落ちの良さ!
なかなか落ちなくて、わじわじーしなくてすみます。
あっという間に出来上がって、
カラは生ゴミバケツへぽい。
ネルを良く水洗いして、外に干して完了!
(ホントは、水洗い・煮沸・水に浸けて冷蔵保存らしい)
肝心なお味は、
苦みが強く、酸味がなく、ちょっと濃いめで
まったく自分好みで、とっても美味しく出来ました~!
がしかし!次の日ネルを使おうと思ったら、
だし取り網に会わせて正方形に切ったのに、
すっかり縮んでオマケに長方形になってました・・。
網ぎりぎりになって、メッチャ使いずらーーい。
皆さんネル地をお使いの際は
とっても縮むので、必ず洗って使うべし!ですよ。
我が家のインフルエンザ嵐もようやく去って
明日から内地入り☆よろしくです~♪
取り合えず、だし取り用の網を借りて、
一応煮沸したネルをセット。
お湯を回し入れると
粉の底の方からモコモコ膨らんできて、
い~い香りがぼわーんと広がります。
この時がとっても幸せな気分です~♪

前に使ってたやちむん市で買ったドリッパーとは、
比べ物にならない落ちの良さ!
なかなか落ちなくて、わじわじーしなくてすみます。
あっという間に出来上がって、
カラは生ゴミバケツへぽい。
ネルを良く水洗いして、外に干して完了!
(ホントは、水洗い・煮沸・水に浸けて冷蔵保存らしい)
肝心なお味は、
苦みが強く、酸味がなく、ちょっと濃いめで
まったく自分好みで、とっても美味しく出来ました~!
がしかし!次の日ネルを使おうと思ったら、
だし取り網に会わせて正方形に切ったのに、
すっかり縮んでオマケに長方形になってました・・。
網ぎりぎりになって、メッチャ使いずらーーい。
皆さんネル地をお使いの際は
とっても縮むので、必ず洗って使うべし!ですよ。
我が家のインフルエンザ嵐もようやく去って
明日から内地入り☆よろしくです~♪
Posted by チューマ at
18:04
2008年02月20日
イケズ
インフルエンザの餌食が一人また一人・・。
こころ発症からちょうど1週間後ちちうえ(旦那)発症。
残った地空もさっきから咳をコンコン・・。
潜伏期間7~10日、完治に1週間。
かかるなら一気にかかってさっさと終わりたいものだー。
20日から内地に遊びに行こうと思っていたのに、
とうぶん行けそうにない・・。
えぇーい!どっからでもかかってこい!
このインフルエンザ野郎ーー!

関係ないけど
パパイヤの花ってとってもいい香り♪
こころ発症からちょうど1週間後ちちうえ(旦那)発症。
残った地空もさっきから咳をコンコン・・。
潜伏期間7~10日、完治に1週間。
かかるなら一気にかかってさっさと終わりたいものだー。
20日から内地に遊びに行こうと思っていたのに、
とうぶん行けそうにない・・。
えぇーい!どっからでもかかってこい!
このインフルエンザ野郎ーー!

関係ないけど
パパイヤの花ってとってもいい香り♪
Posted by チューマ at
21:12
2008年01月24日
冬~
内地は雪らしい。
ここ数年、年に2回夏と冬に横浜に帰るのだけれど、
なかなか雪にはお目にかかれない。
小雪舞う、しみるように冷たい空気の中を歩いてみたい。
昨日は沖縄もあまりに寒く、朝からストーブを付けた。
沖縄の古い家は窓が多く+すきま風でかなり夏使用。
だから、本部半島の岬に位置する我が家は、
この時期北風にさらされてとーーっても寒い。
自作の網戸にテーブルクロス用のビニールシートを貼り、
ストーブと更におこたまで出す始末。
(これって、ただの寒がりやん・・)
ビニールシート1m300円で11月~5月頃まで使って、
2~3年ほど使うと劣化するので交換。
エコと手間と維持費を考えると、
次に住む家ではもっとナイスなシステムを考えねば。

おこたをつければ、おこたの中へ。
ストーブつけたらいつの間にか前でべったり眠っている、
猫化リッキー。
最近なんだか腹ができた。冬デブ?まさかご懐妊!!?
ここ数年、年に2回夏と冬に横浜に帰るのだけれど、
なかなか雪にはお目にかかれない。
小雪舞う、しみるように冷たい空気の中を歩いてみたい。
昨日は沖縄もあまりに寒く、朝からストーブを付けた。
沖縄の古い家は窓が多く+すきま風でかなり夏使用。
だから、本部半島の岬に位置する我が家は、
この時期北風にさらされてとーーっても寒い。
自作の網戸にテーブルクロス用のビニールシートを貼り、
ストーブと更におこたまで出す始末。
(これって、ただの寒がりやん・・)
ビニールシート1m300円で11月~5月頃まで使って、
2~3年ほど使うと劣化するので交換。
エコと手間と維持費を考えると、
次に住む家ではもっとナイスなシステムを考えねば。

おこたをつければ、おこたの中へ。
ストーブつけたらいつの間にか前でべったり眠っている、
猫化リッキー。
最近なんだか腹ができた。冬デブ?まさかご懐妊!!?
Posted by チューマ at
10:57
2008年01月16日
サクラ
今年もココロのサクラが咲いた。
ずっと暖かだったから当分咲かないと思ってたのに。
このままどんどん咲いていくのかな?
と思いきや、今日は北風ぶぉーぶぉーでとっても寒い。

次にお日様出るときは、みんなせーので咲くだろうから、
ちょっと待ってておくれよね。
ずっと暖かだったから当分咲かないと思ってたのに。
このままどんどん咲いていくのかな?
と思いきや、今日は北風ぶぉーぶぉーでとっても寒い。

次にお日様出るときは、みんなせーので咲くだろうから、
ちょっと待ってておくれよね。
Posted by チューマ at
21:45
2008年01月09日
おっきな お年玉
今年一番のびっくり!(一週間しかたってないけど)
突然マユとケンケンがやって来た~~!!!!

雨男一転、あっ晴れケンケンがいいお天気を運んで(?)くれて、
久々備瀬崎で夕陽がみれました。
晩は偶然遊びに来てくれた友達数名で宴会。
朝4時起きにもかかわらず夜中まで笑かしてもらいました~!
ようちゃんからなごみにゃんこの作品頂きました!

たくさん描いているって聞いてとっても嬉しいよー!
今年も描きまくってね!見るの楽しみにしているよ~。
みんなありがとう!!
突然マユとケンケンがやって来た~~!!!!

雨男一転、あっ晴れケンケンがいいお天気を運んで(?)くれて、
久々備瀬崎で夕陽がみれました。
晩は偶然遊びに来てくれた友達数名で宴会。
朝4時起きにもかかわらず夜中まで笑かしてもらいました~!
ようちゃんからなごみにゃんこの作品頂きました!

たくさん描いているって聞いてとっても嬉しいよー!
今年も描きまくってね!見るの楽しみにしているよ~。
みんなありがとう!!
Posted by チューマ at
13:43
2008年01月01日
もうすぐ来年
あっという間に31日になってしまった~。
あれもこれもやりたいことは有るけど、
今日は昼前からおせち作り。
黒豆、なます、松前漬け、お煮染め、らふてー。
子供達は昆布とスルメの千切り隊。
スルメが食べたい一心で堅いスルメをちょきちょき。

夕方には5品全部出来上がって我ながらびっくり。
大家さんから恒例の血炒りちゃーも頂き、
大晦日からおせちで贅沢ディナーです。
Posted by チューマ at
00:06
2007年12月05日
プレゼント
大阪のおばちゃんが京都へ引っ越した。
子供の頃1・2回行ったおばちゃんの家。
部屋の螺旋階段、寝ながら入れる足つきのバスタブ、
庭の水銀灯の青く強い光りが、今も夢のようにこころに残っている。
引っ越し祝いにカメ時計を送ったら、
昨日5~60cmぐらいの大きな包みのお返しが届いた。
タオルとかにしてはやに重い・・?
早速あけてびっくり!
チョコレートにクッキー、キャンディー、ケーキにプリンまで!
こんな菓子折見たこと無い!!
そう言えばクリスマスになると誰からか、
サンタクロースの絵の大きなチョコレートが届いていのを想い出す。
全てチョコレートで出来た立体のサンタの絵は楽しくて、美味しそうで、とっても嬉しかった。
後からそれは大阪のおばちゃんが送ってくれていたのだと聞いた。
菓子箱は包みに戻して、”おばちゃんサンタ”からのクリスマスプレゼントとして子供達にあげよう。
みんな飛び跳ねて喜ぶだろうな~。
おばちゃん、2世代に渡り素敵なプレゼントありがとうございます!!
Posted by チューマ at
22:13
2007年10月29日
カメラ・com
ここんとこパソコンの画面はもっぱら価格・com。
ついに新しいカメラを買うことになっのだ~嬉しい~~♪♪
今回は思い切って良いのにしようと思ったら、選ぶのが一苦労。
初めて買ったデジカメはFuji FinePix1700Zで、なんと1.5MEGAおまけに中古。
パソコンを始めたばかりで確か5年ぐらい前かな?(5年前で1.5MEGAかい・・・)
今でも子供カメラとして現役活躍中!
二代目はH・Pを作った2年前。
もうちょっと画素数のあるNikon COOLPIX4200 4MEGAをめちゃくちゃ迷って、新品をオークションでゲット。
さんざん迷った割には???液晶が前のより小さいし、色もフジの方が良かったかな・・?
機能や画素は良くなってるのは当たり前、大きさだって2/3ぐらいになったのだけど・・・。
どーも迷って失敗するたちのよう・・・。
で今回は絶対はずさないよう厳選し、第一候補は最初に買ったFuji(色が好き?)のFinePix S8000fd 。
8MEGA・18倍ズーム・広角27mm・超手ぶれ防止・液晶2.5インチ・乾電池使用でお値段37000弱。
ボディーデザイン(ちょっとちゃちーな感じに思うのは私だけ?)以外はかなり好感度◎
夕陽のアップや海、H・P用作品撮り、虫のドアップなんかが思うように撮りたーい!
キャノン ・パナ ・ソニー・ リコーにオリンパス、カメラは色々あるけれど、色味や堅さやはどんなかな?
ブログをしていれば必須のデジカ。
皆さんどんなカメラお使いですか?色や使い心地聞いてみたいです~!!

最近カメラデビューの地空撮。
子供カメラはもちろんFinePix1700Z。
なかなかじゃん。
ついに新しいカメラを買うことになっのだ~嬉しい~~♪♪
今回は思い切って良いのにしようと思ったら、選ぶのが一苦労。
初めて買ったデジカメはFuji FinePix1700Zで、なんと1.5MEGAおまけに中古。
パソコンを始めたばかりで確か5年ぐらい前かな?(5年前で1.5MEGAかい・・・)
今でも子供カメラとして現役活躍中!
二代目はH・Pを作った2年前。
もうちょっと画素数のあるNikon COOLPIX4200 4MEGAをめちゃくちゃ迷って、新品をオークションでゲット。
さんざん迷った割には???液晶が前のより小さいし、色もフジの方が良かったかな・・?
機能や画素は良くなってるのは当たり前、大きさだって2/3ぐらいになったのだけど・・・。
どーも迷って失敗するたちのよう・・・。
で今回は絶対はずさないよう厳選し、第一候補は最初に買ったFuji(色が好き?)のFinePix S8000fd 。
8MEGA・18倍ズーム・広角27mm・超手ぶれ防止・液晶2.5インチ・乾電池使用でお値段37000弱。
ボディーデザイン(ちょっとちゃちーな感じに思うのは私だけ?)以外はかなり好感度◎
夕陽のアップや海、H・P用作品撮り、虫のドアップなんかが思うように撮りたーい!
キャノン ・パナ ・ソニー・ リコーにオリンパス、カメラは色々あるけれど、色味や堅さやはどんなかな?
ブログをしていれば必須のデジカ。
皆さんどんなカメラお使いですか?色や使い心地聞いてみたいです~!!
最近カメラデビューの地空撮。
子供カメラはもちろんFinePix1700Z。
なかなかじゃん。
Posted by チューマ at
21:26
2007年09月18日
夏休み終わって・・
長ーーい夏休みから帰って、シニグ祭りやなんやかんやで、
第3日曜手作り市もすでに終わって、今日は1日台風の余波がゴーゴー。
過ぎてしまえばあっという間に夢のように遠くぼやけてしまう日々。
8月末日ディズニーランド。
朝10時~夜9時時まで11時間フルに遊んだ。
お子ちゃまアトラクションにつき合ってくれた友人一家、
みんながいてくれたから生き延びれたよ。
ありがとーね。
Posted by チューマ at
20:56
2007年07月25日
夏休み
明日から実家横浜に里帰りです。
暫し備瀬の夕陽ともお別れです。
お店は8月6日までお休みです。
半年ぶりに都会を楽しんできます~♪
Posted by チューマ at
22:02
2007年05月23日
鉢植え
割れてしまったお気に入りの器達
捨てるには忍びなくて
つなぎ合わせて植木鉢
いっぱい殖えたハカラメの子供達
やっと根が生えてきたカニステルと枇杷の種
日曜の手作り市で頂いたソープナッツも
銘々お家におさまりました
おいしいおいしい腐葉土食べて
元気に育っておくれよね♪
Posted by チューマ at
21:30
2007年04月19日
夕焼け
本部町かいわい 今日はいー天気でした~
こんな日は暮れも美しいのです
ホントーに美しい夕焼けだったので
畑道に座り込んで すっかり見とれてしまいました
Posted by チューマ at
22:11
2007年04月13日
ベーグル
好きなパンは、バケット、ベーグル、クロワッサン。
で、ベーグル焼いてみた。
国産小麦と白神ドライ・イースト、甜菜糖、五島の手塩。
上等素材で、いざ挑戦。
力仕事はホームベーカリー君にやってもらう(ちょんぼ)。
上がった生地を10当分して、形成し、ベンチタイム。
15分後、プンワリ膨らんだ可愛らしい生地を
ぐらぐら煮え立ったお湯に放り込み1分茹でる。
茹で上がりは、さながら懐かしの”モモ”’(ネパールのギョウザ)といった感じ。
210°のオーブンで16分、焼き上がり~!
おぉっ!なかなかいい感じ!早速お味見~。
・・・?・・・なんか、これってベーグルじゃない・・。
パンとしてはまあまあだけど、モチモチしなーい。
キメがあらーい。発酵がすきたかなー・・。
取り合えず幼稚園からお腹をすかせて帰って来た地空に
ベーグル(もどき)サンドを作ってあげた。
さめたパンは少しもっちりはしたが、
噛みごたえのある奴になっていた・・・。
もっと真剣にとりくまにゃー出来ませんよねー。
はたして、ベーグルにたどりつける日は来るのか。
Posted by チューマ at
21:40
2007年04月02日
リッキーです♪
うう・・また寒くなりました・・。
網戸からビニール外したばっかなのに・・イケズ・・。
インフルエンザから無事脱出した我が家に
昨日家族が増えました~!
(と言っても3人目ではありませんよ。)
ご近所のペンションから子犬を1匹。
なんと、6匹ももらっちゃたそうで、お裾分け。
ダックス=吠える~イメージはどこえやら
みんなおっとりと優しい子。
子供達が選んだのは一番小さな女の子。
男の子が良かったんだけど、可愛さにまけた・・。
名前は”リッキー”(命名こころ) よろしくです。
Posted by チューマ at
21:37
2007年03月27日
やってきました
ついに我が家もインフルエンザの猛威にのまれました・・。
先週の日曜日に地空(5歳)熱発。
そこからちょうど週間2次感染で私、つづいて旦那と。
そして今日こころも熱発しましたーー。
タミフル使用は私のみです。
で、お医者に行くと
”ご存じでしょうが、どうします?”と聞かれ、
”いいです、下さい”と言うと、
”ご家族はご一緒ですか?”と念のため聞かれました。
一時はこのシーズン在庫切れを起こすほどの特効薬、
来期からは予防接種薬がそうなるのかなー。
インフルエンザの最中、地空の卒園式がありました。
こころも地空も1歳からお世話になって6年間、
あっという間というより長かったな~やっと保育所卒園か~と言った感じ。
入園時がもう思い出せないくらい昔のことみたいです。
4月から2人そろってスクールバス通学です!
(地空は小学校内の幼稚園に1年間通ます)
Posted by チューマ at
22:14
2007年03月15日
冬越し
暖冬とはいえ 本部半島の北側かつ海近くの我が家
フクギは守ってくれてるものの
冷たい北風はゴーゴー吹いてくる
寒くて嬉しいのは蚊がいなくなること
ちょっぴり悲しいのは
虫がいなくて もうちょっと春まで耐えきれず
餓死するヤールー達が今時期多いこと
今日もまた1っぴき息絶えて
アリンコ達のご飯になっていく
Posted by チューマ at
22:41
2007年02月13日
メジロ
こころのサクラが満開で
今日もつがいのメジロや蝶が
うれしそうに花の蜜をつんでいた
庭に花咲く間だけ
ひょっこりやって来てくれる
美しい此の籠に
Posted by チューマ at
21:20
2007年01月28日
サクラ咲く
日曜日は朝から土砂降り。
サクラ祭りで地空は踊りの出演。
旦那とこころは”てづくり市”へ。
私はと言えば、流行病(?)に取り付かれ、36時間断食。
吐くは、吐く。
地空は出演料のお年玉(300円)をもらって、念願のくじ引きを引く。
こころは餅つき大会で、つきたて餅食べまくり。
私はと言えば・・・水飲んでも吐く。ひたすら吐きましたーー。
・
・
・
そして1週間。
ウチの庭にもサクラが咲き始めました~♪ (まだ1輪ですが)
こころのサクラ今年で7年、何輪咲かせてくれるかな~
なんだか良いこと有りそうな今日でした♪
Posted by チューマ at
12:53
2007年01月18日
ノラ
”犬が飼いたい”
子供と旦那の願いがかなったか?
一週間ほど前から迷い込んできたノラ。
捨てられたのか、懐っこく吠えることを知らない。
喜ぶ子供達と早速首輪やひもや餌を買いに行った。
が、帰ってくると犬はいなくなっていた。
やっぱりノラ、一つ所にはとどまれない、
ひもにつながれては生きられないのかと思っていたら、
次の日からずっとウチにいるようになった。
そろそろ名前でもつけてあげようか、ノラ。
Posted by チューマ at
21:38
2007年01月04日
そして一週間・・・
年末28日初めて作った鏡餅。
あれから1週間。気づいたのは元旦の朝。
あれ?ゴマ入り餅だっけ?
ンなことなーーーい!!
カビしてるーーー!!!
そして今朝、赤カビ白カビも加わって更に華やかに!?
そう言えば年末から暖冬気味の20度。
このままでは鏡開きまでもたない・・。
思い切って無惨な鏡餅達を集めて、
菌糸舞い散る中ピーリング&こーれーぐーす漬けしてあげた。
ちょっとちぢんだけどキレイキレイ♪
さて一週間後、果たして食べることができるのか?
(たっ、たべるのか??)
Posted by チューマ at
15:30
2007年01月02日
ココロ
今日は久しぶりに青空が広がったから 夕陽を見に行った
まばらな雲の合間に こゆいオレンジ色の太陽が沈んでゆく
こころのココロにピンクの灯りをともしながら
こころ やわらかな大人になっておくれよね コッコ
Posted by チューマ at
20:16
2006年12月30日
正月準備♪
もう2日寝るとお正月。

知り合いが餅つき機を持っていると分かって、
喜びいさんで、新米の餅米を買って正月用の餅をつかせてもらった。
3Kgを2回に分けて、半分を伸し餅に半分を鏡餅と丸餅に。
餅つき機はかなり優秀で蒸し上がって10分足らずでつき上げてしまう!
その様子に見とれてると、あっという間に私の番。
まず伸し餅用のを型に延す。おぉ!柔らか!おいしそ~!
が、しかし鏡餅は甘くなかった。
団子のように丸めるなんてとてもできず、熱いは、手にひつくは・・・
コツはパンの形成の要領で丸め込み
表面をさわらぬように底を良くつまみ止めるそうですが・・・・。
わかっちゃいるけど上手くいかーん・・。
悪戦苦闘でも、まーなんとかなった。
(そりゃ、どう転んでも餅はモチやん)
鏡餅大小5個お飾りも付けて完成!
そして子供達のお楽しみポチ袋。
毎年手作りして6回目。
今年は藍染めの余り切れで作ってみました~。
喜んでくれるかな?(中身は・・・?)
知り合いが餅つき機を持っていると分かって、
喜びいさんで、新米の餅米を買って正月用の餅をつかせてもらった。
3Kgを2回に分けて、半分を伸し餅に半分を鏡餅と丸餅に。
餅つき機はかなり優秀で蒸し上がって10分足らずでつき上げてしまう!
その様子に見とれてると、あっという間に私の番。
まず伸し餅用のを型に延す。おぉ!柔らか!おいしそ~!
が、しかし鏡餅は甘くなかった。
団子のように丸めるなんてとてもできず、熱いは、手にひつくは・・・
コツはパンの形成の要領で丸め込み
表面をさわらぬように底を良くつまみ止めるそうですが・・・・。
わかっちゃいるけど上手くいかーん・・。
悪戦苦闘でも、まーなんとかなった。
(そりゃ、どう転んでも餅はモチやん)
鏡餅大小5個お飾りも付けて完成!
そして子供達のお楽しみポチ袋。
毎年手作りして6回目。
今年は藍染めの余り切れで作ってみました~。
喜んでくれるかな?(中身は・・・?)
Posted by チューマ at
18:03

日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!