こものや　echo

2月4日土曜日に今帰仁村で「原発の給食への影響」の勉強会がありました。

今帰仁給食センター栄養士の具志川さんから、沖縄県の給食の現状について。
食材は、基本的に17都県からは購入しない。
出来る限り県産品を工夫して使っていること。
気になっていた豚・牛・鶏の飼料は輸入、魚も輸入品とのこと。

レタスやりんごなど、どうしても17都県内から仕入れるものは、
皮おむいたり何回も洗ったり手間をかけているそうです。
（って、そうまでして食べなきゃいけないものなのか？？）

後半は比嘉先生の基本的な原発の仕組み、事故～外・内部被爆等のお話。

小さな会場は廊下も座席にするほど大勢の方々でした！



色々な場所で、こうした勉強会や情報交換が行われ、
沢山の親に日ごろから食べ物に関心を持ち、
子供たちを内部被爆から守ってほしいと思います。